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嘉南高屏澎

嘉市環保餐廳甄選 塑建清新形象

嘉義市環保局舉辦清新環保餐廳甄選活動。(記者黃音文攝)
嘉義市環保局舉辦清新環保餐廳甄選活動。(記者黃音文攝)

記者黃音文/嘉義報導

 嘉義市政府環保局為鼓勵嘉義市餐飲業者,並積極輔導加裝防制設備改善油煙異味問題,昨日上午在中油人力資源訓練所舉辦「清新環保餐廳甄選活動」,即日起至11月7日,希望經由甄選活動的多面向自我檢核可使設備發揮最大功效,同時落實食品衛生安全、廢棄物減量等友善措施。

 環保局科長吳博章表示,經統計,106年陳情案件中,油煙異味的陳情比例高達26%,環保局分析原因是餐飲業蓬勃林立,且未能落實住商分離所致。環保局長張志誠表示,歡迎嘉義市餐飲業者踴躍參與本次甄選活動!透過甄選活動,業者獲得更多市民、消費者的認同感,建立優質環保美食餐廳的清新形象。

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