嘉市環保餐廳甄選 塑建清新形象
嘉義市環保局舉辦清新環保餐廳甄選活動。（記者黃音文攝）
記者黃音文／嘉義報導
嘉義市政府環保局為鼓勵嘉義市餐飲業者，並積極輔導加裝防制設備改善油煙異味問題，昨日上午在中油人力資源訓練所舉辦「清新環保餐廳甄選活動」，即日起至11月7日，希望經由甄選活動的多面向自我檢核可使設備發揮最大功效，同時落實食品衛生安全、廢棄物減量等友善措施。
環保局科長吳博章表示，經統計，106年陳情案件中，油煙異味的陳情比例高達26%，環保局分析原因是餐飲業蓬勃林立，且未能落實住商分離所致。環保局長張志誠表示，歡迎嘉義市餐飲業者踴躍參與本次甄選活動！透過甄選活動，業者獲得更多市民、消費者的認同感，建立優質環保美食餐廳的清新形象。