:::

基宜花東

金門行銷青年農業 促在地創業

金門縣府建設處邀請多家美食旅遊網路媒體來金門進行3天2夜的美食及農業主題報導,行銷金門的產業及多元美食特色。(金門縣政府提供)
金門縣府建設處邀請多家美食旅遊網路媒體來金門進行3天2夜的美食及農業主題報導,行銷金門的產業及多元美食特色。(金門縣政府提供)

記者楊威廉/金門報導

 金門縣府建設處昨日邀請中視、今週刊及美食旅遊網路媒體來金門進行3天2夜的美食及農業主題報導,此次邀請媒體以返鄉投入創業或2代接班創業的青年為主,不論是從事農業或開設餐廳,透過這些青年的故事,讓媒體從不同角度行銷金門的產業,行銷戰地(鑽地)的金門不再只是高粱、鋼刀、貢糖等,也有豐富農業產物及多元美食特色。

 金門餐飲業及農業這幾年來蓬勃發展,除了高粱、小麥外,也有蜂蜜、香菇、黑蒜頭等農作物,正開始萌芽發展,在傳統中式飲食外,更增加了異國料理、咖啡輕食等,讓金門餐飲業與農業更加多元豐富,近年來返鄉創業青年以從事餐飲服務業類別為大宗,且青年返鄉創業投入餐飲業,帶入服務觀念的創新與質感,有助於地區餐飲服務業品質提升,縣府建設處也針對這些青年提供金門3創服務平台、餐飲業輔導及品質提升計畫等多項輔導計畫,強化體質。

 此次採訪業者從產地到餐桌的農作物、傳統中式餐食到西式料理、甜點、咖啡皆有,豐富國內媒體對金門美食與農產品的想像與認識,並結合觀光處所推薦的各個景點,期待這3天2夜的報導採訪行程,讓國內媒體留下深刻印象,報導出一篇篇令人印象深刻的青年故事,帶動更多人來金門創業與就業。

友善列印

相關新聞

熱門新聞