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苗中彰投雲

2公噸荔枝銷日 打造臺中品牌

記者蕭宇廷/臺中報導

 臺中市荔枝果肉飽滿、多汁味甘,廣受消費者喜愛,但因採收後不易保鮮,導致賣相不佳。上銀科技與中興大學合作研發出「保色防失水」技術,可保持荔枝紅潤色澤及多汁口感,由市府向農民推廣後,昨日將2公噸荔枝啟運銷往日本。副市長陳子敬表示,市府團隊積極開拓國外行銷管道,盼維持臺中荔枝的國際能見度,打造臺中荔枝品牌。

  市府農業局18日舉行臺中鮮荔行銷日本啟運記者會,陳子敬到場見證;此外,立委江啟臣、交通部長林佳龍、行政院農委會副主委陳添壽、市府農業局副局長蔡勇勝,以及上銀科技董事長卓永財、總經理蔡惠卿、中興大學教授謝慶昌、林慧玲,保證責任臺灣省青果運銷合作社代理理事主席吳連昌等人,均到場參與。

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