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嘉南高屏澎

南臺灣食安論壇 南臺科大登場

記者姜四海/臺南報導

 「第3屆南臺灣食安論壇」於昨日假南臺科技大學舉行,針對食安議題進行回顧與前瞻,導入自主管理為食安把關,吸引南臺灣產官學界上百人參加,論壇聚焦「食品業者自主管理」、「業者監測計畫管理」、「校園食安把關」及「新興食品及餐飲產業之風險」等主題,邀請各領域的專家學者分享與討論,提升大眾對食品安全的重視。

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