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東勢新丁粄節2.8登場

東勢新丁粄節2月8日登場,昨日舉辦記者會,展示60斤大粄及客家傳統美食。(記者張妤甄攝)
東勢新丁粄節2月8日登場,昨日舉辦記者會,展示60斤大粄及客家傳統美食。(記者張妤甄攝)

記者張妤甄/臺中報導

 新丁粄外型與紅龜粿相似,是客家人的米食文化,早期在家中添丁時,於元宵節或農曆10月中旬製作,並將其堆疊起來敬拜天地、祈求小孩能健康長大,現在演變成東勢地區客家人過元宵節的一大特色。今年「東勢新丁粄節」將於2月8日、9日盛大展開,規劃歡慶踩街、廟宇團體拼大粄比賽、新丁粄展示及客家特色產業展售等活動。

 昨日舉辦記者會,展示60斤大粄及客家傳統美食,並宣布開展新丁粄節的裝置藝術「燈龍迷宮」,市府客家事務委員會主任委員江俊龍,也到場和大家一起提前感受新丁粄節歡騰氣氛。

 東勢區公所說明,「燈龍迷宮」於鯉魚伯公公園展出,由3000個客家彩繪燈籠布置而成,即日起展至2月23日止。

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