（本報訊）

　天氣逐漸轉涼的秋冬，正是大啖美食的季節，福容大飯店推出饕客們最愛的鍋物及海鮮大餐。榮獲世界奢華餐廳的福容淡水漁碼店阿基師觀海茶樓，主打紅蟳盛宴料理自由配，5種料理方式任選，每份968元。福容桃園店主廚特製嚴選鍋物系列，有多種濃郁湯頭可供選擇，每鍋572元起；福容桃園機捷A8店推出秋蟹3吃的秋味潮菜蟹味美食，充分融入食補養生概念，適合寒冬溫補增強免疫力，福容各店美食饗宴必吃特輯上市。

　臺灣人普遍愛吃鍋，尤其在秋冬時鍋物特別受歡迎。福容淡水漁碼店阿基師觀海茶樓，即日起至12月31日，推出紅蟳海陸火鍋，有澎湃海鮮船、頂級肉品、當季時蔬等，雙人份每份2199元起。同步推出秋冬1日遊，邀請民眾到淡水，追夕陽、泡溫泉、吃火鍋，雙人成行只要2599元，搭捷運到紅樹林站，轉乘淡海輕軌藍海線，可直達淡水漁人碼頭，交通便利，吃喝玩樂一次滿足。

　明年3月31日前，福容福隆店秋冬主廚特製火鍋，以黑毛豬肉、板腱牛肉、海鮮九孔鮑、干貝、鮮蝦、蛤蠣等食材，搭配鍋底叻沙咖哩、酸白菜及日式昆布口味，打造「三鍋鼎立」。

　11月底前至福容桃園店福粵樓，可享用4人份嚴選鍋物系列，有寧式砂鍋魚頭、胡椒肚雞鍋，還有主廚細火燉熬的薑黃養生雞鍋、砂鍋津白雞、鮮香羊腩煲，每鍋572元起。出示享福卡會員，還可享8折優惠，是寒冬滋補養生的最佳首選。

　秋冬更是秋蟹肉厚肥美的時刻，因此，至明年1月31日止，福容淡水漁碼店的阿基師觀海茶樓主打紅蟳盛宴料理自由配，包含蒜蒸、沙茶、避風塘及老饕必點的麻油料理，補氣又養身。福容桃園機捷A8店福粵樓，推出秋蟹3吃的秋味潮菜蟹味美食，主廚特地融入食補養生概念，其中菜脯脆椒軟殼蟹使用有客家人蔘美譽的菜脯入菜，泰式咖哩軟殼蟹中富含增強免疫力的薑黃素，砂鍋麻油紅蟳麵線則是以麻油搭配老薑與枸杞紅棗，可以暖胃滋補。

　位於大安區的福容臺北１館順園日本料理，推出單人1650元蟹逅饗宴套餐，包含新鮮生魚片、炙燒北海道干貝、義式牛小排佐主廚醬汁、現烤新鮮鯃魚及日式秋蟹昆布鍋，再免費享受黃金泡湯趣。到福容大飯店享受澎湃的餐食再泡湯，放鬆一下。詳情請洽官網http://www.fullon-hotels.com.tw/（盧慶穗）