記者姜四海／臺南報導

 近年來運動風氣興盛，帶起一波波的運動熱潮，有越來越多人關切如何透過飲食與運動，以改變體態或增加肌力。因應此一需求，成大醫院從今年3月起在營養門診中，成立了專屬「運動營養」的諮詢門診，幫助有需要的民眾取得正確的運動營養知識。

 負責「運動營養諮詢門診」的營養部王玟心營養師，大學為保健營養學系畢業、研究所則是攻讀運動醫學。她表示，運動營養是由「運動」的需求出發，並以「營養」作為輔助，進而達到增進運動表現、改善身體組成等目標。但針對個人目標需求的不同，仍會有一些不同的重點。

 另外，必要時，營養師還要依照選手訓練需求來提供適合的飲食建議，像是專項運動的飲食，力量型或耐力型的選手因運動時使用不同的能量系統，就要對應不一樣的營養需求；或在週期性訓練下，在不同強度與種類的訓練，該如何搭配適合的飲食。也有許多選手對於體重控制、增補劑的使用及比賽前、中、後該吃什麼感到困擾，這些都可以在門診諮詢獲得解答。

 王玟心營養師指出，希望運動營養門診的成立能觸及到更多有需求的族群，透過個別化的諮詢，讓運動選手、健身族群或有慢性疾病的運動愛好者，都能在此獲得自己想要的答案。