記者蕭宇廷／臺中報導

　為振興糕餅業及伴手禮產業，由總億食品籌組，及中華民國糕餅公會全國聯合會、商業發展研究院執行的「寶島伴手禮旗艦店」昨日成立。經濟部商業司長蘇文玲表示，為協助在疫情期間受創嚴重的糕餅業，擴大銷售量以及提振產業品牌，希望透過「寶島伴手禮旗艦店」計畫，協助產業整合行銷，結合各品牌的明星商品一同加入，讓消費者有一站購足的滿足感；並加強業者在營運及數位行銷的力道，從數位分析再到O2O、OMO線上線下整合，發展數位科技整合應用平臺，以提升整體產業的知名度與能見度。

　糕餅公會全國聯合會理事長、總億食品董事長周子良提到，這次計畫的目的就是重現臺灣烘焙產業的榮景。受到疫情影響，轉型「數位化」勢在必行，腳步更應加速。

　該計畫在周子良帶領下，鏈結商研院、艾德基克、褚鋒行銷、星團設計及街口支付等堅強團隊，為糕餅業打造新品牌價值，並整合糕餅產業向國外推廣，立足臺灣、放眼全球。

 商研院副院長張皇珍指出，臺灣糕餅聞名世界，產業發展已逾百年，去年糕餅業產值達新臺幣259億元，可看出市場需求仍在。盼此次協助糕餅產業打造新品牌策略，創造出一個具有好記憶點的糕餅品牌，促進產業轉型升級，創造更大利潤。