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【臺北國際烘焙暨設備展】食物處理機 多功能 一台抵多台

(記者李佩玲攝)
(記者李佩玲攝)

記者李佩玲/臺北報導

 要端出1盤美味的麵包、甜點,需經過揉麵團、打發蛋白、打發鮮奶油等耗費大量精力和時間的程序。被譽為「廚房小超跑」的法國magimix食物處理機,是全世界第1台家用食物處理器;不僅可在1分鐘內揉好麵團,還能35秒打發鮮奶油、2分鐘內打發蛋白,節省許多時間。此外,這款食物處理器還具備切碎混合、刨片、刨絲、切丁切塊、冷壓原汁、榨汁等功能,可說是一台抵多台。

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