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2023/10/19 

生活

農糧署行銷東部優質好米 推廣多元料理
農糧署東區分署舉辦「認明臺灣米標章─享用東部優質好米」行銷記者會。(記者湯平攝)

記者湯平/花蓮報導

 農糧署東區分署日前於花蓮富里舉辦「認明臺灣米標章─享用東部優質好米」行銷記者會,由分署長徐煇妃及農會總幹事張素華化身美食代言人,推薦獲得「112年臺灣米標章人氣品牌網路票選12大名店」的富里鄉農會富麗禾風餐廳的各式便當產品,並在現場利用東部在地好米及食材,示範一道「古早味菜飯」料理,讓消費者認識東部優質好米。

 農糧署推動「臺灣米標章」,鼓勵國內合法餐飲業、流通服務業及旅宿業申請登記,凡取得標章之業者,其門市據點銷售之米飯料理必須完全採用國產米,並符合「CNS國家標準二等以上」、「碾製日期在半年內」且「新鮮度達pH 6.5以上」等條件。消費者只要認明臺灣米標章,就可以輕鬆享用「國產原料、品質優良、保證新鮮」三大保證的各式米飯料理。

 農糧署東區分署近年輔導東部地區包括富里鄉農會富麗禾風餐廳、關山鎮農會米國學校、池農田媽媽養生美食餐坊、花蓮翰品酒店、遠雄悅來飯店、永豐活海鮮餐廳、闔家歡麵食館等在地業者取得臺灣米標章,並搭配已取得標章之連鎖業者如臺鐵便當、悟饕池上飯包、統一超商、全家便利商店、義式屋古拉爵、八方雲集、三商巧福、COCO壹番屋等,位於東部地區之門市據點,讓東部在地消費者及外地旅客,享用米飯料理時可以有更多元選擇。

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