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2024/03/29 

生活

臺鐵全新酒家菜便當 餐盒尺寸海大蝦超吸睛
酒家菜便當匯聚5道特色佳餚,其中鹽烤海大蝦尺寸幾乎和餐盒一樣長,超吸睛。(臺鐵提供)
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臺鐵全新酒家菜便當 餐盒尺寸海大蝦超吸睛2

記者李佩玲/臺北報導

 慶祝新北投車站108週年慶,臺鐵攜手新北投車站推出全新「酒家菜便當」,不僅餐盒外觀設計為新北投車站造型,餐盒內更匯聚5道特色料理,其中,「鹽烤海大蝦」尺寸幾乎和餐盒一樣長,超吸睛。酒家菜便當將於4月1日、4月4日至7日、4月13至14日共計7天,在新北投車站月台「臺鐵便當快閃店」販售。

 「新北投車站」原為臺鐵淡水線新北投支線的終點站,臺鐵淡水線於1988年停駛後,樸質典雅的木造結構車站,現今保存在捷運新北投站旁,目前由臺北市文化基金會營運管理。此次餐盒由基金會設計,採用新北投木造車站造型,紙餐盒外觀以進口素面燙膜加工,在燈光照射下煥發七彩光澤,還原車站銅瓦屋頂的特殊風采。 

 臺鐵表示,酒家菜便當的菜色為臺北餐旅分處大廚親自設計,將新北投特色酒家菜宴席料理融入便當,包括香氣撲鼻的「苦茶油櫻花蝦炒飯佐飛魚卵」、幾乎和餐盒一樣長的超大尺寸「鹽烤海大蝦」、以罕見食材豬膝韌帶入菜的「虎掌燴海參」、散發濃郁臺灣家常味的「三杯雞杏鮑菇」,以及「煙燻豆包炒芹菜魷魚」。

 臺鐵指出,酒家菜便當僅於4月1日、4月4日至7日、4月13至14日,在新北投車站月台臺鐵便當快閃店販售,販售時間為午餐限定,11時開賣至售完為止,每個售價250元,民眾可提前預購。

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