記者吳典叡／臺北報導

　衛生福利部食品藥物管理署於今（18）日預告修正「動物用藥殘留標準」，此次增訂各動物用藥品的指標性殘留物質清單，以及部分品項的中文名稱，修正內容無涉及實質標準值的調整，併調整格式以附表呈現。此項草案將進行為期60天的預告評論期，以蒐集各界意見。

　食藥署指出，動物使用藥品後，藥物可能以原體或代謝物形式存在於動物體內。因此，在藥物殘留監測中，應該包括藥物原體及其相關代謝產物。然而，實務上，動物用藥殘留分析難以涵蓋所有殘留物質，因此，通常以動物組織中指標性殘留物質做為目標分析物。

　食藥署表示，我國動物用藥殘留標準所定殘留容許量，是規範「指標性殘留物質」的限量，也訂有指標性殘留物質的定義性文字，但是，尚未如同CODEX、歐盟、美國、加拿大、紐西蘭、澳洲及日本等國家，於法規中明確列示各動物用藥對應的指標性殘留物質為藥物原體、其相關代謝產物或前二者的組合等情形。

　食藥署說，為確保我國標準適用具體明確，及考量實務監測需求，參照我國食品中動物用藥殘留量檢驗方法，並參考各國管理規定，新增附表明定各動物用藥對應的指標性殘留物質，另外，為求一致性，增訂部分動物用藥的中文名稱。原殘留容許量標準表的殘留容許量內容維持不變，併配合本次修正內容調整格式，以附表呈現及酌修部分條文文字。

　食藥署表示，此次修正內容符合國際趨勢，並經衛福部食品衛生安全與營養諮議會審查及會商農業部，詳細訊息可至「衛福部食品藥物管理署首頁」的「本署公告」網頁查詢。