記者郭曉蓓／臺北報導

　近期發生進口辣椒粉檢出蘇丹紅事件，擴及層面甚廣。行政院長陳建仁今（14）日在行政院會中表示，行政院預計明日召開中央地方整合會議，針對食安強化措施研討精進，3月底前完成；並責成秘書長研議成立「食安檢驗基金」。

　行政院食品安全辦公室今日於行政院會實施「蘇丹紅事件因應及強化措施」報告指出，政府持續落實「前端源頭阻絕、後端市場稽查」措施，在前端阻絕方面，無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入該類產品，產品於邊境沒入銷毀；邊境驗出非法添加物的原料或食品，除即刻停止該製造廠之輸入外，該國家輸入的同貨品分類號列產品，於邊境採取全面逐批監視查驗；若輸入同品項、同負責人、同地址的業者，納入邊境預警名單。

　後端稽查方面，包括衛福部加強與地方政府聯繫，指揮下游產品下架事宜。另請教育部調整設計菜單、落實學校午餐驗收，檢視廚房與庫房內調味料，並落實採購契約的履約管理；國防部盤點清查應下架產品品項，通告採購單位停止使用，擴大同類產品送認證實驗室檢驗。此外，法務部則啟動「打擊民生犯罪連繫平台」整合量能積極查辦，加強高檢署與中央行政單位、各地檢署與地方衛生單位的縱向與橫向聯繫網絡，全力查緝。

　陳揆聽取報告後表示，這件事情確實是系統性事件，邊境查驗、後市場稽核、自主管理通報、追蹤追溯系統，都有必要檢討。邊境管理有諸多不足之處，包含未確實通報、預謀犯罪一人登記多家公司等，請衛福部務必於1個月內清查，並訂出邊境源頭及時有效管理方案。

　陳揆表示，行政院本週五將邀集相關部會及地方行政單位召開食安整合會議，就本次後續食安強化措施研討精進，3月底前完成；也責成行政院祕書長李孟諺，盡速召集相關部會研議成立「食安檢驗基金」，未來將透過政府管理、產業自律、民間參與三方合作，放大食品安全管理效率，為國人食品安全把關。