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2024/03/21 

副刊

花田美事

◎黃素華

 臺灣的冬天是不甘寂寞的,緊黏秋色、延展繽紛。

 引領眾花開啟花季的當數菊花不可,彎入銅鑼鄉道,進入含鐵的酸性紅土孕育出芬芳清香的「秋美人」重鎮——「九湖臺地」,眼下梯田的「秋美人」,金黃的、粉嫩的、雪白的,一層一層往山坡下鋪排。遠看像鑲嵌在綠絨裡一團團的各色毛球,近看精緻得宛如顯微鏡下的纖維。秋冬短暫的花季吸引遠來的攝影師、賞花遊客,尤其是可將疾馳而過的火車同框黃菊田攝入鏡頭的邱家古厝,是炙手可熱的蹲點,彷彿古厝是搭乘火車跌入暖黃燈下,人也回到樸實鄉土味的舊時光了。

 冬陽下更為亮麗的是波斯菊花海,稻田收割後,不忍辛苦了前三季的土壤裸露示人,趕緊讓它披上五彩花衣裳。耐寒耐貧瘠野性強的花,隨風搖曳的韌秀枝莖,高挺圓盤似的花,羅織了世間所有美麗的顏色。

 百日草也是大地調色盤的同好,調皮地彩繪鮮豔大地,同時也是吸引蜂蝶的蜜源植物。

 相對於勇於突破的杭菊、波斯菊和百日草,太陽麻、油菜花和向日葵就顯得保守多了,僅以單黃色呈現。可就是那樣亮橙的黃,偏偏就那樣地吸引腳步親近,那樣地教人目不轉睛。

 有回繞經三義山城,被路邊正籠罩在夕暉輕霧的油菜花梯田迷住,正巧有一對老夫妻在花田裡摘花,觸動我停車暫借問:「好美喔!我可以採花嗎?」老人家喜孜孜點著頭︰「你採你採!」還拿袋子讓我裝。採花只是附帶的,拍攝花田景致才是主要的正事,最後採了一小袋給農家夫妻看要收多少錢?他們竟然說不值錢,不用收費。但我也不想占人便宜,隨口說︰「五十元可以嗎?」農家看我堅持,便順口說好。當晚即清燙一盤油菜花,澆上麻油、拌點鹽,清爽鮮甜極了!

 每每看到數大即美的花海,就會想到《花婆婆》繪本裡,花婆婆發願要讓世界變得更美麗的善念。鄉間的農人都成了花婆婆了,他們的善念和辛勤也成為最美麗的風景,讓本來蕭瑟的冬天遍地變身美麗的花毯!

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